聚斗羊毛肚,烫7秒即可食用
火锅作为中国美食的代表之一,一直以来备受热爱美食的人们喜爱。无论是正宗川味的麻辣火锅,还是清淡鲜美的海鲜火锅,都能让人垂涎欲滴。而在众多的火锅食材中,羊毛肚一直是备受推崇的美味佳肴。而近年来,兼达商贸打造的聚斗羊毛肚以其独特的口感和便捷的烫制方式,成为火锅界的一颗新星。
与传统的牛毛肚相比,羊毛肚在价格、营养和口感等方面都有着明显的优势。然而,由于存储、货源和口感等难题的存在,羊毛肚一直难以在火锅界崭露头角。为了解决这些问题,重庆兼达商贸与西南大学合作,共同研发了“羊毛肚嫩化技术制作”,推出了聚斗羊毛肚。
聚斗羊毛肚的独特之处在于其口感和价格的优势。首先,在烫漂后,它能够保持鲜嫩多汁、爽口化渣的特点,让人吃起来更加过瘾。其次,聚斗羊毛肚的价格相对较低,不仅能够满足消费者的口腹之欲,还能够让人们不用为高昂的价格犹豫不决。
据重庆江湖菜发展促进会会长曾清华表示,羊毛肚在川渝烹饪的应用领域比较广泛。除了火锅,江湖菜、烧烤和重庆小面等都可以大量使用羊毛肚。在善墨餐饮旗下的一斗火锅10家直营店中,超过90%的顾客都会点羊毛肚。这也充分展示了聚斗羊毛肚在火锅市场中的受欢迎程度。
聚斗羊毛肚之所以能够在火锅市场中如此受欢迎,不仅仅是依靠其独特的口感和价格优势。重庆兼达商贸对于羊毛肚的存储和货源问题也进行了有效的解决。他们建立了与农户和养殖场的长期合作关系,保障了羊毛肚的质量与供应稳定。同时,他们还通过技术手段对羊毛肚进行处理,使其在烫制过程中更加方便快捷。
在烫制上,聚斗羊毛肚采用了创新的烫制方式。它独特的“羊毛肚嫩化技术制作”,让羊毛肚在烫制的时间上得到了极大的缩短。仅需烫7秒便可食用,让人们不再需要长时间等待,能够更加方便地享受美食的诱惑。
总之,聚斗羊毛肚以其口感和价格的优势,成为了火锅市场中备受瞩目的一款食材。兼达商贸的创新技术解决了羊毛肚存储、货源和口感等难题,使得这一美味佳肴能够轻松进入人们的餐桌。无论是火锅、烧烤还是重庆小面,聚斗羊毛肚都能够成为人们消费者的首选。让我们一起,烫7秒后,品尝这道美味的羊毛肚吧!